Michelin Izar bat eta Repsol Eguzki bat dituen Itzuli Jatetxeak proposamen gastronomiko paregabea eskaintzen du, xehetasun bakoitza esperientzia bakarra sortzeko pentsatuta dagoelarik.
Espazioaren erosotasuna hobetzeko asmoz, jantokiko sabaian panel akustikoak instalatu dira, egokitzapen akustikoa gauzatuz. Esku-hartze horri esker, erreberberazioa eta inguruko zarata murriztu dira, elkarrizketen kalitatea hobetuz eta bezeroentzat giro lasaiago eta atseginagoa sortuz.
Panelak jatetxearen diseinuan modu diskretuan integratu dira, haren estetika errespetatuz eta beharrezko erosotasun akustikoa eskainiz, Itzuli bereizten duen bikaintasun gastronomikoaren mailako esperientzia bermatzeko.
Proiektua: Iñaki Biurrun eta Bigara
Estaldurak: Ecocero
